Fire Friday Grill Tasting Menu 28.08.2026 / 17:00

Fire Friday Grill Tasting 28.08. na našej terase / 17:00h

Šéfkuchár Daniel Marek pripravil unikátne 3-chodové menu a dva snacks od nás, v ktorom sa stretnú výrazné chute ohňa, dymu a sezónnych surovín.

Každý chod navyše doplní originálny miešaný drink napárovaný presne na mieru danému jedlu od barmana Mira Jánošíka.

MENU

Údené maslo / Kváskový chlieb

Tartaletka / Zaúdený pstruh / Gél z nakladaných uhoriek
Tom Collins in Garden

Pečený zeler / Jablko / Lieskovce / Smrekový sirup
Garden Sbagliato

Hanger steak / Pečená cibuľa / Baklažán / Jus s údeným maslom
Good Evening My Neighbors

Pečené slivky / Makový crumble / Espuma zo spáleného masla
Yoghurt Dessert

Organizačné informácie

• rezervácia stola je platná na 90 minút
• podujatie sa v prípade priaznivého počasia uskutoční na terase hotela
• v prípade nepriaznivého počasia bude možné zakúpenú sumu vstupenky využiť ako kredit na Café Sissi (reštaurácia hotela)
• degustačné menu nie je vhodné pre vegetariánov a vegánov
• potravinové alergie a intolerancie je potrebné konzultovať vopred
• sedenie bude zabezpečené na základe počtu zakúpených vstupeniek

V prípade potreby nás kontaktujte na tel.č.: +421 903 987 952.