Fire Friday Grill Tasting Menu 28.08.2026 / 20:00
Fire Friday Grill Tasting 28.08. na našej terase / 20:00h
Šéfkuchár Daniel Marek pripravil unikátne 3-chodové menu menu a dva snacks od nás, v ktorom sa stretnú výrazné chute ohňa, dymu a sezónnych surovín.
Každý chod navyše doplní originálny miešaný drink napárovaný presne na mieru danému jedlu od barmana Mira Jánošíka.
MENU
Údené maslo / Kváskový chlieb
Tartaletka / Zaúdený pstruh / Gél z nakladaných uhoriek
Tom Collins in Garden
Pečený zeler / Jablko / Lieskovce / Smrekový sirup
Garden Sbagliato
Hanger steak / Pečená cibuľa / Baklažán / Jus s údeným maslom
Good Evening My Neighbors
Pečené slivky / Makový crumble / Espuma zo spáleného masla
Yoghurt Dessert
Organizačné informácie
- podujatie sa v prípade priaznivého počasia uskutoční na terase hotela
- v prípade nepriaznivého počasia bude možné zakúpenú sumu vstupenky využiť ako kredit na Café Sissi (reštaurácia hotela)
- degustačné menu nie je vhodné pre vegetariánov a vegánov
- potravinové alergie a intolerancie je potrebné konzultovať vopred
- sedenie bude zabezpečené na základe počtu zakúpených vstupeniek
V prípade potreby nás kontaktujte na tel.č.: +421 903 987 952.